ذخیره سازی کالای پروتئینی در سردخانه های استان کرمان

مدیر پشتیبان امور دام استان کرمان با اشاره به در پيش بودن ماه مبارك رمضان برای تأمين كالاي پر مصرف پروتئيني از جمله گوشت مرغ و گوشت قرمز، گفت: این کالاها در سردخانه هاي پشتيباني امور دام ذخيره سازي شده و سهميه هزار و 170 تن گوشت مرغ و 121 تن گوشت گوساله برای طرح ضيافت ماه مبارك رمضان اختصاص داده شده است.
به گزارش روراستی، مهدی بنی اسدی افزود : با توجه به شرايط حاكم بر بازار گوشت مرغ و پايين بودن قيمت آن در بازار ضرورتي به عرضه مرغ منجمد وجود ندارد لذا در صورت افزايش قيمت مرغ گرم و ايجاد كمبود در بازار نسبت به عرضه گوشت مرغ منجمد اقدام خواهد شد .
وی خاطرنشان کرد : هر کیلو گوشت مرغ برای عاملين توزيع 51هزار ريال و برای مصرف كننده در مركز استان 55هزار ريال و شهرستانها 56هزار ريال است و قيمت گوشت گوساله برای مراكز عمده 210هزار ريال و مصرف کننده 220هزار ریال است.