مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رفسنجان گفت: باغات پسته رفسنجان وسعتی بالغ بر ۸۸ هزار هکتار دارند و ۴۰ هزار نفر به طور مستقیم با امر تولید و برداشت پسته سر و کار دارند که با خانواده هایشان نزدیک ۲۰۰ هزار نفر از این محصول ارتزاق می کنند.
به گزارش روراستی، رضا بمانی در همایش پسته و سلامت و پسته سالم که در دانشکده پزشکی رفسنجان برگزار شد  به اهمیت محصول پسته در سالهای گذشته اشاره کرد و گفت: در دوران دفاع مقدس و دوران جهاد سازندگی، هر کار خیری که در رفسنجان شده است از ناحیه درآمد محصول پسته بوده به طوری که ۷۰۰ بنای خیر ( مسجد، مدرسه، دانشگاه، خوابگاه، مجموعه ورزشی و …) که نزدیک به ۵۸۰ هزار متر مربع احداث شده اند خیران با همین درآمدهای پسته کمک کرده اند.
بمانی خاطرنشان کرد: در زمان دوران دفاع مقدس نیز شرکت تعاونی پسته رفسنجان ۴۰۰ خودرو زامیاد خریداری و به جبهه ارسال کرد.