مدیر جهاد کشاورزی رفسنجان از برداشت ۴۰ کیلوگرم زعفران از ۲۰ هکتار مزارع زعفران شهرستان رفسنجان خبر داد.
به گزارش “روراستی“حسین رضایی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رفسنجان افزود: برداشت زعفران در شهرستان رفسنجان از تاریخ ۲۸ مهرماه آغاز و پیش بینی می شود، در سال جاری ۴۰ کیلوگرم زعفران برداشت شود.
وی ادامه داد: در سال گذشته ۲۰ کیلو گرم محصول زعفران برداشت شده که عملکرد این محصول با توجه به شرایط کشت و سن مزارع و شرایط آب و هوایی تا کنون بین ۲/۵ تا ۳ کیلو گرم در هر هکتار متغیر می باشد.
رضایی با اشاره به این که کاشت زعفران در شهرستان رفسنجان از سال ۷۸ شروع شده است، خاطر نشان کرد: در صورت وجود آب و بارندگی کشت این محصول در سطح ۱۵۰ هکتار در مناطق کوهستانی و سایر مناطق مستعد قابل توسعه بوده و در حال حاضر سطح زیر کاشت این محصول ۲۰ هکتار است که ۱۰ هکتار آن در سال جاری و ۱۰ هکتار مابقی از بدو کاشت تا کنون صورت گرفته است.
وی توضیح داد: یکی از بزرگترین و مهمترین مزیت این محصول نیاز آبی کم آن می باشد، به طوری که قبل از برداشت فقط به دو نوبت آبیاری نیاز دارد و مهم تر این که زعفران زمانی احتیاج به آب دارد که سایر محصولات نیاز چندانی به آب ندارند.